🎄 Tο παλιό έθιμο της Γουρνοχαράς αναβιώνει και φέτος 🎄
Η εκδήλωση αποτελεί υπόμνηση της γιορτής των Χριστουγέννων , όπου η οικογένεια μέρες πριν η την Παραμονή , έσφαζε το γουρούνι που εξέτρεφε όλο τον χρόνο , εξασφαλίζοντας το κρέας και την λιπαρή ουσία του για την διατροφή και την επιβίωση της. Ο οικόσιτος χοίρος ήταν μια επένδυση , καθώς το κρέας έφτανε πολλές φορές και να συντηρήσει την οικογένεια , αλλά και μέρος του να πουληθεί , ενώ το λίπος χρησιμοποιούνταν στην μαγειρική , καθώς το ελαιόλαδο δύσκολα υπήρχε στα χωριά της Δυτικής Μακεδονίας ως και την δεκαετία του ' 60
Σας περιμένουμε όλους να γιορτάσουμε και να ξαναζωντανέψουμε το παρελθόν !
Να πιούμε και να φάμε τις πιο νόστιμες τσιγαρίδες , μαγειρεμένες στα καζάνια κατά τον πατροπαράδοτο τρόπο , καθώς και άλλα παραδοσιακά εδέσματα του χωριού μας και να χορέψουμε συνοδεία των παραδοσιακών ακουσμάτων της περιοχής μας!
Ραντεβού στις 28 Δεκεμβρίου στις 12:00 στην κεντρική πλατεία του χωριού μας.
Είσοδος ελεύθερη.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου